Serata musicale con mandolino – Musikabend à la Ischia mit Mandoline und festlichem Menü 21.02.2019

800px-Neapolitan_mandolin_001Serata musicale con mandolino – Musikabend à la Ischia mit Mandoline und festlichem Menü

21.02.2019 ab 19:00 Uhr

 

I
DUETTO DI
MELANZANA FRITTA CON POMODORO E E MOZZARELLA SOPRA &
INVOLTINO DI ZUCCHINI RIPIENO DI RUCOLA, PROSCIUTTO E PARMIGIANO

Duett aus
frittierter Aubergine gekrönt von einem Tomatenklecks mit Mozzarella &
Zucchini-Roulade mit Rucola-Schinken-Parmesan-Füllung

 

II
RISOTTO AI PORCINI SU LETTO DI PARMIGIANO

Steinpilz-Risotto auf Parmesanbett

 

III
UN PEZZO DI CONIGLIO & SALSICCIA CON POLPETTE & CONTORNO DEL GIORNO

Ein Stück Kaninchen & Salsiccia mit italienischen Fleischklößchen & Tagesbeilage

IV
TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

Pistazien-Tiramisù

 

 

Superpreis 29,90