CARTA EXTRA – Extra Karte

SCALOPPE DELL’ARISTA DI MAIALE CON PATATE E VERDURA

Schweinerückensteaks mit Kartoffeln und Gemüse

Scaloppa Valdostana*12,90 €

Schweinerückensteak mit gekochtem Schinken und Mozzarella in Weisswein-Butter-Sauce,
überbacken M/D

Scaloppa ai funghi e panna*12,90 €

Schweinerückensteak mit Champignon-Sahnesauce M/D

Scaloppa al gorgonzola e panna*12,90 €

Schweinerückensteak mit Gorgonzola-Sahnesauce M/D

Scaloppa alla pizzaiola*12,90 €

Schweinerückensteak in einer würzigen Tomatensauce mit Öl, Oregano,
Knoblauch, Kapern & Oliven D

Bocconcini dell’arista di maiale al gorgonzola e panna*12,90 €

Fleischhappen vom Schweinerücken in Gorgonzola-Sahnesauce M/D

Bocconcini dell’arista di maiale al pepe verde, funghi e panna*12,90 €

Fleischhappen vom Schweinerücken in Sahnesauce mit grünem Pfeffer und
Champignons M/D

FEGATO DI VITELLO CON PATATE E VERDURA

Kalbsleber mit Kartoffeln und Gemüse

Fegato alla Veneziana*14,90 €

Kalbsleber nach venezianischer Art mit Kirschtomaten und Zwiebeln in
Weisswein-Sauce M/D

Fegato e cipolle ai ferri14,90 €

Kalbsleber vom Grill mit Röstzwiebeln M/D

Fegato al burro e salvia14,90 €

Kalbsleber in Butter-Salbei-Sauce M/D

INOLTRE

Ausserdem

Lasagne della casa10,90 €

Hausgemachte Lasagne M/E/G

Insalata mista con strisci d’arista di maiale arrostiti con pancetta e cipolle*12,90 €

Gemischter Salat mit Schweinerücken-Streifen gebraten mit Speck und Zwiebeln M/D

 

* Die blauen Großbuchstaben beziehen sich auf die Allergene. Beachten Sie bitte unsere Nomenklatur-Liste! * mit einem Schuss Weisswein zubereitet (D)